|
Обязанности
- Норма обслуживания на одного повара - 30 человек.
- Обеспечение доброкачественного приготовления пищи.
- Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.
- Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов.
- Выполнение вспомогательных работ при приготовлении блюд и кулинарных изделий.
- Контроль работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений.
Требования
- Документы, подтверждающие квалификацию.
- Стаж по трудовой книжке не менее года.
- Наличие действующей санитарной книжки.
Условия работы
- Официальное трудоустройство.
- Проживание на участках за счет работодателя.
- Бесплатное питание во время пребывания на участках.
- Обеспечение комфортными бытовыми условиями, спецодеждой, обувью.
- Своевременная выплата заработной платы.
- Зарплата указана за цикл вахты.
- График работы 60/30 дней, либо сезонная работа сроком на 8-10 месяцев
- В период сезона предоставляется отпуск - 30 календарных дней.
- Доплаты за выслугу лет.
- Бесплатное прохождение медкомиссии в г. Красноярске.
- Проезд от пункта сбора до участка и обратно оплачивается работодателем.
|
